Conseils au restaurant
Brûleurs de graisse : ...........
Proscrit : ...........
Japonais
Sauce soja, milk-shake
Soupes, salades, riz au légumes, brochettes de poisson, sushis, sukiyaki et sashimis (max 8)
Chinois
Aigre doux, nems, fritures, riz, desser
Raviolis vapeurs, rouleaux de printemps, salades, brochettes
L'Indien
Beignets, fritures, nams, sauces à la banane, riz
Plat de lentilles ou haricots, sauces au yaourt, légumes au curry, grillades tandoori, tika, légumes, salades, soupes
L'Italien
Pizza, sauces, tiramissu, panna cotta, crème caramel
Salade tomate-mozza, carpaccios, pâtes aux légumes ou crevettes, scalopine, saltimboca
Mexicain
Tortillas, frites, garniture de fromage ou viande, burritos, guacamol, tacos fourrés viande ou trop de fromage
Salade de tacos, salade verte, tomates, thon, poulet sans fromage
Libanais
Pitas, houmous, falafels, kefta, mozzés frits, pas de desserts
Tabactés à la menthe, kebbe boulette, boulgour, sauce au concombre
Orientale
Boulettes de viande, merguez, fritures, pains, féculents, vin, soda, dessert
Grillade, poisson en papillote ou poché, salade légère, légumes, café
Français
Sauce et crême
Salade niçoise, coq au vin, poisson et viande blanche dans toutes les variations, cuisson à l'étouffé ou au grill
Grec
Lapins, seiches sur le grill, souvlaki de dinde accompagné de salade, côtellettes d'agneau aux légumes, artichauts, aubergines et courgettes grillés, haricots blancs
Indonésien
Nouilles ou riz accompagné de toffu et de légumes, gado gado
Thaïlandais
Soupes, crevettes ou poisson à la sauce curry thaï